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Aperitivo Sunset Vineyard
& Pizza Gourmet

(non è necessaria la prenotazione fino a 10 persone)

Eventi

Battesimi, comunioni, cresime, lauree, compleanni, proposte di matrimonio, matrimoni, anniversari di nozze ed eventi aziendali. Siamo pronti ad ospitare e valorizzare ogni tipologia di evento.

Hosteria & Aperitivo

Nella splendida cornice di ulivi, vigne e boschi di cipressi e querce, l'Hosteria vi accoglierà per gustare la tradizione toscana culinare e vitivinicola e per godere di un indimenticabile apertivo al tramonto.

Experience

Regala o regalati un'esperienza unica, dalla caccia al tartufo, alle esperienze di cucina, alle degustazioni in vigna. Se vuoi vivere una giornata speciale non puoi farti scappare le nostre migliori proposte.

ANTIPASTI

Salame toscano legato a corda.

Sbriciolona.

Sodo di spalla.

Sorpassata al limone.

Crostone di fegato di brado (fegatello di Maiale).

Insalata di verdure in agrodolce.

Tris di pecorini toscani (fresco, semi stagionato, stagionato) accompagnati da mostarda ai peperoni fatta in casa, miele e noci.

PRIMI

Maltagliati al brasato di agnello.

Mignon di magro con mirepoix di verdure.

SECONDI

Lombatina di agnello con lardo ed erbe aromatiche.

Tagliata di Scottona sui carboni con olio aromatizzato ai pepi.

CONTORNI

Patate mascè (patate schiacciate).

Crem caramel.

Colomba.

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